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物理不沾鍋原理
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「不沾鍋」用錯小心釋毒!不沾塗層安全嗎?食藥署提醒
不沾鍋 不易黏附食材,加上好清洗、重量輕的優點,深受不少煮婦的喜愛。到底不沾鍋的原理是什麼?不沾塗層安全嗎? ... 避免物理性破壞.
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