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牡蠣生蠔
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高貴的海洋牛奶怎麼區分「生蠔」跟「牡蠣」 - 世界高級品
以中文用語來說,蚵仔、牡蠣、生蠔是不同地區的叫法,牡蠣在閩南語地區稱作蚵仔,粵語地區稱蠔、生蠔。就生物觀點來看,蚵仔、牡蠣、生蠔屬軟體動物門雙殼 ...
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