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牡蠣オムレツ ソース
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牡蠣の台湾風オムレツ(蚵仔煎) | せかいの台所
新鮮な牡蠣にタピオカ粉を溶かした生地をかけ、鉄板で焼いた青菜と一緒に特製の甘酸っぱいソースで食べる料理です。 夜市(ナイトマーケット)の定番 ...
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