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【生活常識】牛肉等級與部位介紹饕客必看! - 橘子亂說話
沙朗牛排:英文為Sirloin,粵語稱「沙朗牛排」,在英國、香港等地指牛胸脊肉部分,肉質細嫩度次於菲力牛排,售價也較低於菲力牛排,上端部分的沙朗牛排 ...
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