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牛骨 高湯 煮 法
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怎麼熬牛骨湯 - DigitalHeit
先熬煮牛骨高湯,準備一個煮鍋,把牛大骨、洋蔥、白蘿蔔、薑片、青蔥、半碗量的米酒 ... 食譜說明分別煮兩鍋水,加入少許的米酒及薑片,將牛大骨及牛肋骨汆燙後洗淨瀝 ...
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