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牛骨高湯比例
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[食譜] 用壓力鍋輔助,省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯!(料理用 ...
利用壓力鍋來熬做菜用的高湯,和市售高湯塊說再見! ... 撈,不撈就是熬煮的時候要時不時去撈浮渣;加蓋了所以他的湯清澈、牛骨要熬很久才會有味道。
確定!
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