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牛骨熬湯
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熬牛骨湯,水用錯不正宗,教你正確做法,湯色誘人鮮美無比
將沖洗乾淨的牛骨放入鍋中蓋上鍋蓋大火燒開,用中小火熬煮約3至5小時,熬煮期間湯水須保持一致溫度,直到肉湯變濃和呈乳白色為止。熬製牛骨湯時加入幾滴 ...
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