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燉牛頰肉 - 亞特蘭大的樹洞

於是我把牛頰肉表面煎上色，用逼出的油脂炒軟紅蘿蔔，洋蔥和芹菜，再加入大蒜，百里香，迷迭香和月桂葉炒香。接著加入番茄膏，守在鍋旁拌拌拌，顏色變深後加紅酒，把鍋底的 ...

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