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味噌湯要好喝，原來不能用「煮」的！ - 食譜自由配

建議除了使用單一味噌外，也可將紅、白味噌依不同比例混合，讓香氣更有層次。 夏天食慾不振且汗流得多，可用紅味噌與白味噌2：1比例，調配重一點的口味， ...

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