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簡易食物代換表的臨床應用Part I~外食篇

舉例來說，當你吃一碗牛肉麵時，你必須要能知道其中的牛肉是屬於肉類，麵是屬於主食類，而裏面那幾根豆苗是屬於蔬菜類。 之所以要知道是食物是屬於哪一類，是為了卡路里及 ...

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