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光陰裡的老北京 - Google 圖書結果

傳說御膳房每年穀雨前後都備上幾道以香椿為食材的小菜,頗受帝后的青睞。嘉慶皇帝很愛吃香椿攤雞蛋,每年穀雨前後都要吃幾次,其食材非葦子水的香椿莫屬。北京人吃香椿有 ...

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