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德菜中做- 燉牛肩肉佐高麗菜Gekochte Mittelbug mit Spitzkohl

分享自家德國料理一直是我這些年想嘗試的主題，求得不是精美的食譜呈現 ... 兩小時燉煮），膠原蛋白就會融化成膠質，膠質會附著在肌肉纖維上，肉質吃 ...

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