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吃肉最怕乾、柴、硬！料理神手吳秉承傳授6種「肉不老秘技」

不過，令家庭主婦最苦惱的莫過於煮肉料理，肉質變得乾、柴. ... 流出並清洗乾淨，熬煮出來的料理無肉腥味且更加鮮甜，例如：豬腳、排骨、帶骨雞肉…

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