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牛部位火鍋
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潮汕人吃牛肉火鍋,最愛吃哪些牛的部位? - 劇多
秉承了傳統潮菜崇尚食材本味的要求,潮汕清水牛肉火鍋,用的就是簡單的牛骨湯(或者只用清水底),最傳統做法僅僅加入了南姜和鹽調味而已,也有店家可以 ...
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「牛部位火鍋」
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