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Choice板腱牛火鍋片- 上川水產

一頭牛僅能取出大約兩公斤的板腱，板腱牛的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部位獨有的，不同於嚼不動的白筋，煎烤過後的筋，吃起來，「脆彈」，非常Q彈。 推薦料理方式 ...

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