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日本旅遊就要吃和牛！日本美食高級牛肉「和牛」的等級大解秘

1.牛上腰肉（サーロイン） ・說明：牛腰肉，又稱作沙朗，是牛肉最高級的部位。 · 2.橫膈膜（ハラミ） · 3.內臟（ホルモン） · 4.牛五花（カルビ） · 5.肩胛骨 ...

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