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收入不能現領、還得抽成！在美食街開店，自備資金得有足夠 ...

不管街邊店或是美食街，最重要的三大支出，落在店租、食材、人事上。除了上述基本費用，想要進駐百貨美食街，餐飲業者最關注的一件事情就是百貨業者的收費 ...

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