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牛蒡怎麼煮
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清炒牛蒡丝的做法 - 香哈菜谱
清炒牛蒡丝的详细做法步骤:1、牛蒡擦洗干净,切丝。(牛蒡的香味在皮上,皮不要削掉。) 2、边切边把牛蒡泡在淡盐水或醋水里去除泥土味。(牛蒡很容易氧化,所以切了.
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