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燉煮牛膝Osso Buco à la gremolata - Practice

由於現在有了固定下廚的機會，所以淘汰掉不滿意的作品，盡可能去蕪存菁的把做出來好好吃的食譜記下來，反正不是什麼chef，沒有人會強求或者失望，分享 ...

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