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居酒屋老闆日本九州取經新菜色牛腸鍋、門司 ... - Yahoo奇摩新聞

「博多牛腸鍋」主要是以牛或豬的小腸、大腸等內臟為主要食材，搭配上白菜、高麗菜、菇類、韭菜、豆腐，待蔬菜煮軟後，即可食用，是九州福岡一帶極具代表性 ...

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