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競爭優勢(上) - Google 圖書結果

... 牛肉批發業為例,傳統的價值鏈是廠商到各個獨立農莊買下牛群,再將牛群運送到位於芝加哥等主要鐵路交會點的勞力密集型屠宰場。當牛隻被屠宰、肢解後,再送到市場由零售商 ...

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