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Little Mongolian Pingtung

*板腱牛肉片中間有一條筋是板腱牛的特色，英文名Oyster Blade，意為「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」，俗稱「牡蠣肉」。 *和牛油花分佈勻稱，像結實肌肉上多了細點雪珠，入口後 ...

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