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02 家常滷牛腱｜滷一鍋讓煩惱通通消散

... 牛腱肉取用牛小腿經常運動的部位，沿著自然接縫和外部精肉分切，其中筋肉比例最好的，當屬牛腱 ... 最好寫張紙條記下採購牛肉的日期和種類，貼在冰箱門上， ...

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