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紐西蘭牛腱(草飼) - 湯瑪仕肉舖

牛腱 和腱子心是很多人的心頭好，滷一鍋就能吃到飽，不過兩者的差別在哪裡？只是名字不一樣嗎？ 不是這樣的哦~ 牛腱和腱子心都取自牛隻腿肉（Shank），此 ...

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