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牛腩指的是牛身上的哪個部分？ - GetIt01

因為很多情況下，說胸啊、腹啊，哪怕是英文名，不同國家的分割法都不一樣，最方便就是拿骨骼橫剖面來說明。 坑腩，最普遍的一個部位。 坑腩是牛肋骨之間的肉，肉味較香 ...

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