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新鮮「頭五條」贏在起跑線韓式燜牛肋條肉滑汁清甜

韓式燜牛肋條這道菜的主角牛肋條，其實也是牛肋骨，分別在於前者已去骨，它亦屬於大眾認識的牛腩位。香港買到的牛肋肉或骨大部分是急凍的，急凍巴西貨偏瘦 ...

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