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牛胸爽是脂肪嗎
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封門柳、吊龍伴滿足識食之人速上「牛精」班過年煠盡靚肉
單看名字,完全想像不到是牛胸、牛肩還是牛小腿的位置? ... 封門柳如此巴閉,只因全隻牛只有一條,緊貼着橫膈膜,此肉與內臟較接近,脂肪不多但肉味 ...
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