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牛肩肉食譜
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你的老派,我的法國經典料理|白醬燉小牛肉 - UrbanSavour好 ...
註:但近年開始有人關注小牛肉的來源與小牛的飼養方式,並且衍生出許多關於人道飼養的探討,由於人們在購買肉品時,不一定都能得知肉品來源,故我們僅以介紹料理及傳統做法 ...
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