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牛肩肉食譜
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牛肩肉适合炒还是炖牛肩肉瘦还是肥的? - 银河广场网
这些部位有筋有皮,肥瘦相间,从表面看上去有些不美观,不受顾客欢迎,但只要做法得当,成熟之后则肉质膨松,既暄且烂,鲜香适口。肉选好后,先整块冲洗, ...
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