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[問題] 肩小排燒肉片的筋太多適合什麼料理？ - cookclub

在costco買了美國牛的肩小排燒肉片， 平底鍋不放油乾煎後，吃起來有筋又有大塊油花， 小孩根本吃不動大人則是油花吃多了有些膩，根本切片版嫩肩里肌牛排加上油花@@ ...

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