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餐飲產品研發與創新 - Google 圖書結果

其中,将诗词引入菜肴,赋予佳肴以诗的灵魂是菜名中情趣最浓的一种。 ... 如时令刀鱼菜单、桂花全鸭菜单、羊肉美食菜单、海参菜单、菌菇美食套餐菜单等。

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