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【酒食搭配】秋日牛肝菌菇燉飯 - basil‧食旅手帖

尤其是切得厚厚的、用奶油煎至表面金黃微焦裡頭鮮嫩多汁的版本，台灣常見的香菇、杏鮑菇和蘑菇，都很適合這種做法。而最讓我想念的，莫過於產期僅有一二個 ...

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