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牛肚處理
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毛肚怎么做好吃 - 5号网
先把毛肚用生物酶作嫩化处理,即把毛肚中结构复杂的胶原蛋白和弹性蛋白进行适当分解,使部分氨基酸与氨基酸之间 ... 牛肚(毛肚)加工工艺:先将牛百叶100斤清洗干净。
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