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滷牛肚的詳細做法 - 大廚網

步驟 · 1.將牛肚洗凈後，用沸水汆燙過後備用。 · 2.將蔥洗凈切長段，蒜頭拍過備用。 · 3.起油鍋，放入蔥、姜、蒜爆香，再將香料殘渣撈除，再用鍋子中的油將黑豆瓣醬、辣豆瓣醬 ...

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