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牛肚料理
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[食譜]-香死人不償命-滷牛肚和滷牛腱@ 黛比遊記 - 隨意窩
首先先把牛肚和牛腱洗淨,然後用滾水燙煮出髒的血水和渣渣(圖一、圖@ 美食,美容, ... 所以顏色不會這麼黑,切好片後,也不加香油和滷汁,這樣就變成很健康的料理。
確定!
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