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牛肚怎麼煮
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滷牛肚電鍋- 小套房料理超簡單滷牛腱,有電鍋就搞定職業觀光客
牛肚 去腥,取厚鐵鍋煮水,放入蔥數段、薑2大片、花椒小匙、料酒匙,冷水時加入牛肚,水滾後20分鐘關火,倒掉水與去腥的材料,丁點不留取炒鍋,油少許,爆薑、炒肉桂、 ...
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