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【食譜】杏鮑菇拌牛肚/開胃微酸小麻辣，爽脆帶勁有口感

滷了些牛肚，除了簡單的切盤，另外還可以華麗變身，做個涼拌料理。杏鮑菇拌牛肚是我常在節日的餐桌上，端出的涼拌菜，不論是牛肚還是杏鮑菇這兩個食材 ...

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