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燒肉店部位名稱中日文對照表牛舌口感區分＆稀有部位推薦

從一頭牛身上能取得的份量少之又少。屬於瘦肉，鮮味和肉汁十足，常被拿來作為火烤牛肉及生牛肉料理。 リブロース, 肋眼、肋眼牛排, 牛里肌肉最中心且有 ...

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