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台灣牛肉麵:菜品特色,發展史,做法,來歷 - 中文百科全書

在台灣，有著“牛肉麵之都”美譽的台北，每年都要舉辦盛大的“台北國際牛肉麵節”。 ... 的麵食，其根源已難以追溯，一般認為起源於蘭州的牛肉拉麵，已有一百多年歷史。

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