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牛肉麵歷史- 哞~ Beef Noodles !

追溯牛肉麵的歷史，可回溯到清光緒年間，係回族老人馬保子首創的蘭州清湯牛肉麵，這是一種牛肉湯和麵條所組成的平民小吃，與台灣牛肉麵不同的是它湯頭濃郁的孜然味。 台灣 ...

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