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牛肉麵由來
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【牛肉麵的由來】 | 三風製麵食尚部落格
牛肉麵 是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食,其根源難以追溯,但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食,清燉類的牛肉麵部分認為起源於蘭州牛肉麵, ...
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