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牛肉麵滷包配方
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湯頭加牛肉麵 - 邱錦楓教練
汕頭牛肉麵. 材料:. 水、牛腱肉、老薑、甘蔗、滷包、豆瓣醬、洋蔥. 滷包材:川芎、草果、八角、桂枝. 做法:. A>煮水滾,加入牛肉煮→待滾,撈去血沫→轉小火慢熬,鍋 ...
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