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30分鐘做出冠軍名店「紅燒牛肉麵」－矽谷美味人妻｜商周

我的牛肉麵味道比較質樸，沒有放入中藥滷包，單純就是用好的醬油及好的食材來呈現牛肉 ... 此配方調味較為重口味，可酌量減少醬油及辣豆瓣醬的使用。

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