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日式烧肉不踩雷：实用的和牛各部位介绍 - 京东

... 的一套体系，譬如英标、美标、日式和潮汕牛肉等等。和牛的各部划分也很细致，虽然看起来都是满眼雪花。下面挑选了日式焼肉里常见的一些部位，附带日文名称对照：.

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