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牛肉退冰血水
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【圖解】「溫體肉」最新鮮?冷藏肉、冷凍肉、解凍肉差在哪?
台灣各地都在瘋「溫體牛」,尤其最知名的台南名產「溫體牛肉湯」更是夯到 ... 於解凍退冰後,吃起來感覺較為乾柴,並不是因為「溫體牛」比較新鮮。
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