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安全優質和牛（從農家到餐桌） | 日本畜產物輸出促進協議會

日本牛肉出口時，除了由動物檢疫局進行檢疫外，還將與對口國和地區商定其他出口條款和條件， ... 通過這兩個類別的等級量表組合來進行評判，分為A5 到C1 共15 個等級。

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