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和牛A5、美牛Prime有差嗎？ 在超市買的肉是什麼等級

美國和日本對肉品的分級標準略有不同，是牛隻年齡和油花分布來區隔，設立了極佳級（Prime）、特選級（Choice）、上選級（Select）等牛肉等級。像是Choice ...

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