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牛肉等級劃分標準詳解，原來A5和牛並非最好 - 美食料理快車

另外，為了得到更加優質的牛肉，美國後續還引進了日本和牛與本地安格斯牛進行雜交，得到了雜交牛便是美國極黑和牛，還擁有了另外一套分級標準。 美國極黑 ...

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