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牛肉碎豆腐
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【食譜】牛肉豆腐煲:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
料理若需要長時間燉煮、乾燒或油炸時,最好選擇傳統的板豆腐。因為傳統板豆腐含水量低,韌性強,容易炸至酥脆,烹調時也不易碎爛。 主菜 ...
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