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青椒牛肉炒飯的做法是什麼？青椒牛肉炒飯的製作技巧有哪些 ...

2、步驟4，油可多放一些來炒白飯，下炒好的菜、牛肉絲後，要用中大火「快速翻炒」，鍋裡才不會出水，炒的過程絕對要「快」，就會有粒粒分明的炒飯了!

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